*Cada unidad que añadas a la cesta, equivale a una pieza de langosta roja.
INFORMACIÓN SOBRE EL PRECIO:
Como tu producto vendrá de la lonja y para asegurarnos la máxima frescura, una vez selecciones un tamaño, te cobraremos el precio máximo del tamaño elegido. Una vez sepamos el peso exacto, te devolveremos la diferencia a través del método de pago elegido. Recibirás un email con la devolución exacta.
Si quieres un peso en concreto, añádelo en los comentarios e intentaremos darte el más ajustado posible.
| Tabla de tamaños (unidad) | Precio por kg | Precio por unidad |
| Mediana (0,5kg a 1kg) | 85€/kg | 85€/u* |
| Grande (1kg a 1,5kg) | 85€/kg | 127,5€/u* |
| Extra (1,5kg a 2kg) | 85€/kg | 170€/u* |
DESCRIPCIÓN Y CUALIDADES:
Habita en fondos rocosos, no demasiado profundos, como mucho a 100 metros de profundidad.
A pesar de su gran tamaño, es capaz de moverse gracias a las fuertes contracciones de su cola tremendamente musculada (lo que le hace la parte mas deliciosa de la langosta). Al igual que el bogavante, la langosta gallega y la escocesa son muy difíciles de diferenciar debido a su gran similitud. Y como sucede con este, cuando la langosta gallega se encuentre en veda (de octubre a abril), te ofrecemos la langosta de aguas atlánticas (siempre avisándoos con antelación).
| Ficha técnica | |
| Nombre científico | Palinurus elephas |
| Origen | FAO 27 Subzona IXa Aguas portuguesas y gallegas o FAO 27 subzona VI Rockall |
| Método de producción | Capturado |
| Arte de pesca | Nasas y redes de enmalle |
| Denominaciones comerciales | Langosta roja, langosta de piedra, llangosta, llagosta |
| Temporada | Todo el año |